Après 15 dans à travailler en pâtisserie fine dont 10 années comme chef pâtissière et trois année à découvrir mon nouveau métier de maman, je lance mon nouveau projet et créer mon entreprise. Un projet muri et pensé depuis plusieurs années me perméttant de cumuler ma passion et ma vie de famille. La fée Gourmandise voit le jour en Avril 2014.

 

Je met au service de mes client mon savoir fait, résultat de mon CAP pâtissier, confiseur obtenu en 2000 suivit du CAP chocolatier en 2001 et enfin mon Brevet Techniques des Metier en 2003.

Mes années d'expériences ainsi que des concours tel que le Meilleur Apprenti de Vendée ou j'ai gagné la médaille d'Or, mon permis de dévelloper mes sens créatif et professionel.

 

De la gourmandise du dimanche au pièces montées des grand jours, je réalise vos envies et vous proposes des fabrication maison.